El entorno natural de Los Pedroches es de un gran valor medio ambiental y ecológico por albergar la Dehesa. Pero no sólo podemos hablar de Dehesa en Los Pedroches, sino también albergamos importantes extensiones de bosque mediterráneo, olivar de sierra, ecosistemas de un gran valor ecológico por lo que supone en cuanto a disminución de la erosión y aprovechamiento económico y de estepa.
Por último, no hay que olvidar la joya medioambiental de Los Pedroches: el Parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro.
Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro
En cuanto al Parque Natural Sierra de Cardeña y Montoro, el Grupo de Desarrollo Rural Los Pedroches es miembro de los grupos de trabajo del Plan de Desarrollo Sostenible (PDS) y de la Carta Europea de Desarrollo Sostenible (CETS). El PDS es un proyecto de cooperación entre empresarios del área de influencia del Parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro, administración autonómica, la Dirección General de Gestión del Medio Natural a través de la dirección del Parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro y con la participación de Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía, y los GDR de Los Pedroches y el GDR de Sierra Morena Cordobesa. Por su parte, la CETS es un proyecto de cooperación entre empresarios turísticos del áreas de influencia del Parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro, administración autonómica, la Dirección General de Gestión del Medio Natural a través de la dirección del parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro y con la participación de Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía, y los GDR de Los Pedroches y el GDR de Sierra Morena Cordobesa.